㈠ 什么是起士啊没吃过.什么样子的有没有图片啊

你好！
奶酪而已
希望对你有所帮助，望点赞。

㈡ 芝士到底有多少种有图片和制作过程吗

提拉米苏芝士制作方法[图] http://cate.allnet.cn/Article/7604.html
材料：

1.蛋糕坯：糖110克、低筋面粉115克、蛋5个、杏仁粉35克、造型模具1个。

2.提拉米苏慕丝：糖150克、水45毫升、蛋黄110克、淡奶油芝士450克、鱼胶片4片、杏仁酒25克、鲜奶油300克、咖啡100毫升

做法：

1.把糖和水置于锅里煮至122℃，同时把蛋黄打至起泡状，然后把煮溶了的糖水加入蛋里，加以搅拌至凉。

2.加入已煮溶了的鱼胶片和杏仁酒后，再加入已打软了的淡奶油芝士，最后加入已打至起泡的奶油。

最后步骤：

1.以刀把心型蛋糕分成三层，把一层置于心型模具的底部，撒上咖啡粉。

2.挤上淡奶油芝士后，再放上已浸过咖啡的第二层饼。

3.挤上淡奶油芝士于饼面后，再放上已浸过咖啡的第三层饼。

4.以抹刀铺平及修饰饼面后，放入雪柜里。

5.取出后除去模具，以刨或刀切成的白朱古力薄片饰边，也可随意以朱古力装饰。

【芝士焗饭】的制作过程http://blog.supor.com.cn/index.php?op=ViewArticle&articleId=1456&blogId=3580
用料:

材料：牛肉糜、洋葱、姜蓉、芝士、鸡蛋、冷饭。

调味料：植物油、盐、砂糖、牛油、咖喱粉、料酒。

制作过程:
做法：1）鸡蛋加盐和少许砂糖打碎。
2）烧热油先把洋葱粒爆香，下牛肉糜，加料酒、盐、砂糖、牛油煸炒均匀，倒入鸡蛋液炒之稍凝结，加入冷饭继续炒，加咖喱粉拌匀，装入烤盘，放上芝士，进烤箱170度20分钟。OK

芝士系列糕点的制作 http://www.gl.gxnews.com.cn/news/20050824/mszzsp/092724.htm

芝士种类介绍 （图）http://www.hkwei.com/phpBB/viewtopic.php?t=40696&sid=

㈢ 黑美人起士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

全蛋 270

糖 110

香草精 1

可可粉 23

低粉 100

蛋糕油 14

纯牛奶 70

色拉油 56

小苏打 2

黑美人起士蛋糕的做法

  • 全蛋，糖，盐，香草精放在一起搅拌

㈣ 芝士年糕汤的做法步骤图，芝士年糕汤怎么做

用料

芝士年糕 适量

鱼饼 一片

杂菜 适量

虾皮 适量

韩国辣酱 适量

芝士年糕汤的做法

  • 鱼饼切片，锅内烧水加入虾皮和鱼饼，煮出鲜味

㈤ 谁能帮忙提供一下 芝士的种类(一定要有图片)

mozzarella,意大利的一种淡芝士，用途广泛，比较常见。
Gruyere,瑞士产，味道重，全奶硬质干酪，有果仁味，用蜡纸包装。
Cheddar,英国产，较常见，口味柔和，质地细腻。
Goat cheese 山羊芝士，营养价值很高！
Feta cheese 希腊产，一种以山羊或绵羊奶制成后，在盐水中腌熟的软芝士。
Ricotta 意大利产，白色，质地软。常用于冷菜。
Parmesan 意大利产的硬干酪，世界著名，用途广泛。
Cream cheese 奶油状，口感细腻，味道柔和，常用于饼房和冷菜！

Emmentaler：这是一种世界著名的瑞士出产的奶酪。淡黄色，带有葡萄大小的空洞和金黄色至浅棕色的边。油脂含量45％i.Tr. (即不含水分之比例)。干果味道，初入口淡淡的甜味，随之而来的是强烈的辛辣味。Emmentaler 可做K

㈥ 奶酪芝士图片


上图请选择

㈦ 芝士地瓜的做法步骤图，芝士地瓜怎么做好吃

芝士焗地瓜的做法步骤
1. 地瓜切开上蒸锅蒸20分钟。
2. 黄油倒入碗里化开，把地瓜挖出放入碗里，边缘只剩一厘米左右太薄会不成型，拿勺子碾压后倒入酸奶拌匀。
3. 酸奶和黄油
4. 拌好的地瓜放入瓜皮里，上面铺一层芝士碎（家里没芝士了，暂时拿了女儿的10g小奶酪替代，所以烤完看着有点少）
烤箱200度预热后放上地瓜烤15分
钟。
5. 烤好可以吃了。
小贴士
没有加白糖的焗地瓜味道也不错，本身就甜可以省去，这次只加了黄油和酸奶，芝士碎要多放一些铺满满一层更好吃。